профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 23 Октября 2019, 08:28:47 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Макароны с фаршем и томатами  (Прочитано 2583 раз)
elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« : 11 Декабря 2009, 12:50:21 »



Ингредиенты:

1 пачка макарошек мелких 500 гр
550 гр фарш(баранина или говядина)
2 луковицы
4 дольки чеснок
1 банка консервированых томатов кубиком 450 гр
1 ст.л томатной пасты

Специи по 0.5 ч.л:

кумин
мускатный орех,
корица,
кардамон,
перец чёрный-красный
Растительное масло.

Приготовление:
Отварить макороны до готовности. В кастрюле обжарить до прозрачности лук,чеснок, добавить фарш обжарить,добавить томаты,томатную пасту,специи и готовить пока не испарится жидкость,после чего соединить соус с макарошками ,посыпать мелко резаным зеленым луком.Приятного аппетита!
Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика